| |
| |
|
|
 |
ארוחת מנות בהגשה אישית *
|
 |
| |
|
פתיח
|
|
אספרגוס עטוף בפרשוטו
|
|
עם גבינת סטילטון וביצי שלו באיולי לימונים כבושים
|
|
או
|
|
סלט קלמרי חם
|
|
עם זיתים צלפים וארוגולה על קרם עגבניות
|
| |
|
מנה ראשונה
|
|
בריוש קלוי עם כבדים ושאלוט ביין אדום
|
|
או
|
|
לביבות בליני עם קוויאר אדום קרם פרש ועירית
|
| |
|
מרענן חיך
|
|
בלאן מנז'ה מלון ג'י'נג'ר טרי ונענע
|
|
|
| |
|
מנה עיקריות
|
|
צלי שוק טלה בשום ורוזמרין
|
|
מוגש עם גרטן תפו"א ופטריות פורצ'יני
|
|
או
|
|
רצועות לוקוס באטריות קדאיף
|
|
על פרחי קישוא ממולאים ברוטב שמנת זעפרן לימוני
|
| |
|
קינוח
|
|
מרק הדרים וחלב קוקוס אקזוטי
|
|
מוגש עם פירות טריים בכוס מרטיני
|
|
או
|
|
באנופי פאי
|
|
בסיס פירורים ושכבות של פרוסות בננה טופי וקצפת
|
| |
|
ולסיום. . .
|
|
פלטת פירות העונה ומגוון פוטיפורים
|
| |
| * תפריט לדוגמא |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
