| |
|
|
אודות
|
|
|
|
| |
שמי סיון כהן ואני שפית שעבדה שנים רבות במסעדות מהשורה הראשונה כמו:
"The Westberry" ו- "Fitzer's" בדבלין, אירלנד, |
|
| |
כסו-שף של שף יאיר פיינברג במסעדת "סאגרה" |
|
| |
ובצמוד לשף מאיר אדוני במסעדת "כתית" הידועה. |
|
| |
בנוסף השתתפתי בתכנית "המטבח" עם שף עזרא קדם בערוץ 2. |
|
| |
את השכלתי המקצועית רכשתי ב"בישולים", ביה"ס לאמנויות המטבח. |
|
| |
|
|
| |
אדונית התבשילים מתמחה במזון גורמה ים תיכוני.
|
|
| |
התפריטים עונתיים ומשתנים, כמו השף, לפי מזג האויר.
|
|
| |
המנות מורכבות מחומרי גלם איכותיים , ירקות ועשבי תיבול טריים , המגיעים ישירות משדותיהם של חקלאי אזור באר טוביה ומוגשות בליווי יינות בוטיק של יקבי הדרום. |
|
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
 |
- ארוחות טעימות באווירה אינטימית. |
|
|
 |
- ארוחות שף בבית הלקוח / עסק.
- אירועים אקסקלוסיביים, פרטיים ועסקיים, עד 100 איש. |
|
|
 |
- תפריט גורמה איכותי, עם קריצה למטבח האמריקאי, המלווה באלכוהול ותעלומת רצח מותחת |
|
|
|
| |
|
|
| |
כל אירוע מופק בתיאום מלא עם הלקוח בדגש על בניית תפריט אישי. |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
